體驗米其林星光的味蕾之旅!介紹台北5家米其林壽司店:知名的吉兆割烹壽司、明壽司、匠心獨具的鮨隆。
體驗米其林星光的味蕾之旅!介紹台北5家米其林壽司店:知名的吉兆割烹壽司、明壽司、匠心獨具的鮨隆。
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台北這座城市中,匯集了許多精緻的日料名店,其中最讓人流連忘返的莫過於獲得米其林星級的店家。今天小編要帶你揭開5家必吃的壽司名店,從食材鮮美度,每一家帶來超凡的味覺享受。
### 1.吉兆割烹壽司
位於大安區的吉兆割烹壽司,不僅食材品質有保證,師傅更是技藝精湛,多年來榮獲星級推薦。餐廳採無菜單料理制,料理豐富,包含金目鯛握壽司。
**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
電話:02-2771-1020
營業時間:中午至晚上營業
價格:價格視菜色而定
### 明壽司 - 江戶前壽司的經典傳承
「明壽司」是一家歷史悠久的江戶前壽司名店。主廚阿明師善於魚類熟成,搭配米醋的壽司飯,讓海鮮更加鮮美。
**招牌菜**:白燒鰻魚,低調中展現奢華。
**店家資訊**
地址:台北市中山區雙城街25巷6之3號 包養
價格:午餐3,500元起+10%
### 鮨天本 - 甜心寶貝包養網 輕鬆氛圍中的精緻壽司
鮨天本登龍門由天本師傅的弟子領軍,提供年輕活潑氛圍。特色包括鰻魚天婦羅,裝潢充滿日式韻味。
**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
營業時間:午市及晚市供應,需提前預約。
### 包養 4.壽司芳
壽司芳以融合風味為名,結合傳統日式元素。主廚Hiroki不定期駐店,例如大閘蟹蘋果派。
**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
價格:3,500元起,需加10%。
### 5.鮨隆
鮨隆以手工壽司聞名,主廚楊永隆精通料理手法。特色壽司包含紹興海膽,是每位壽司愛好者的必訪之地。
**店家資訊**
地址:台北市中山區新生北路二段60-5號
價格:午餐3,000元起;晚餐5,000元起。
不論是哪個名店,都讓你回味無窮!快計畫造訪!